El 13 de noviembre, el Gobierno Vasco ha recibido una notificación alarmante a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI). Las autoridades sanitarias de Navarra han alertado sobre la detección de Listeria monocytogenes en varios lotes de queso mezcla madurado, elaborado con leche cruda de oveja y vaca, pertenecientes a las marcas Beiardi, Agort, Udabe y Eroski.

La Consejería de Salud ha proporcionado detalles sobre los productos involucrados en esta alerta. Uno de ellos es un queso de mezcla madurado de la marca Beiardi, con el lote número 2528430 y una fecha de caducidad marcada para el 29 de septiembre de 2026. Este queso tiene un peso de 500 gramos.

Otro de los afectados es también un queso de mezcla madurado de marka Beiardi, correspondiente al lote número 2528410 y con fechas de caducidad que varían entre el 9 de septiembre de 2026 y el 22 de septiembre de 2026. Este queso se presenta en un peso total de 3 kilogramos.

Además, se ha informado de un tercer queso de la misma marca, Beiardi, también del lote 2528410, con fecha de caducidad el 16 de septiembre de 2026, y un peso que asciende a 200 gramos. En cuanto a la marca Agort, otro producto afectado es un queso de mezcla madurado del lote 2528410, cuya caducidad está fijada para el 12 de septiembre de 2026 y un peso total de 3 kilogramos.

Los quesos de las marcas Udabe y Eroski también están implicados. Udabe ha producido un queso de mezcla ahumado con el lote 2528410 y una fecha de caducidad el 22 de octubre de 2026, pesando 250 gramos. Por su parte, el queso ahumado de Eroski, también del lote 2528410, tiene como fecha de caducidad el 7 de octubre de 2026, y un peso de 250 gramos.

Estos productos han sido distribuidos inicialmente a varias comunidades autónomas, incluyendo Navarra, País Vasco, Castilla-La Mancha y Aragón. Sin embargo, no se descarta la posibilidad de que se hayan redistribuido a otras regiones. Las autoridades sanitarias instan a quienes tengan en su hogar alguno de estos productos a no consumirlos.

En caso de haber consumido alguno de los lotes mencionados y presentar síntomas asociados a la listeriosis, como vómitos, diarrea o fiebre, se recomienda acudir de inmediato a un centro de salud para recibir atención médica.

Particularmente, las mujeres embarazadas deben prestar especial atención. Se les sugiere consultar la sección de alimentación de la Guía del embarazo del Departamento de Salud del Gobierno Vasco para conocer las prácticas de higiene alimentaria esenciales y los alimentos que deben evitar debido a los riesgos biológicos, entre los que se encuentra la Listeria monocytogenes. La Consejería de Salud también ha enfatizado la necesidad de mantener estrictas medidas de higiene para prevenir la contaminación cruzada con otros productos alimenticios.