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Los mejores bares de pintxos en San Sebastián

Los mejores bares de pintxos en San Sebastián

San Sebastián es famoso por su excelente gastronomía y, en particular, por sus deliciosos pintxos. Estos pequeños bocados, servidos en una rebanada de pan y decorados con una variedad de ingredientes, son una parte integral de la cultura culinaria del País Vasco. Pero, ¿dónde están los mejores bares de pintxos en San Sebastián? A continuación, te presentamos una lista de los mejores bares de pintxos que debes visitar en esta ciudad del norte de España.

1. Bar Nestor

Bar Nestor es conocido por su delicioso chuletón, pero también sirve algunos de los mejores pintxos de la ciudad. La especialidad de la casa es el filete de solomillo, que viene acompañado de una rica salsa de hongos. Otros pintxos populares incluyen la tortilla de patatas y el chorizo a la sidra. Debido a su popularidad, es necesario llegar temprano para conseguir una mesa.

2. Bar Zeruko

Bar Zeruko es uno de los bares de pintxos más modernos y creativos de San Sebastián. Los propietarios, que se enorgullecen de su creatividad, crean pintxos de vanguardia que van desde el "lingote de foie" hasta el "canelón de txangurro". También ofrecen una excelente selección de vinos y cócteles.

3. Bar Txepetxa

Bar Txepetxa es conocido por su pintxo de anchoa con guindilla y aceite de oliva. Este pintxo es tan popular que es difícil conseguir un lugar en la barra durante las horas punta. El bar es pequeño y muy concurrido, pero merece la pena la espera. También sirven otros pintxos, como los de cangrejo y los de pulpo.

4. Bar La Cepa

Bar La Cepa es uno de los bares de pintxos más antiguos de San Sebastián, con más de cien años de historia. El bar es famoso por su ambiente tradicional y sus pintxos clásicos, como el de tortilla de bacalao y el de jamón ibérico. También ofrecen excelentes vinos locales y de toda España.

5. Bar La Viña

Bar La Viña es famoso por su deliciosa tarta de queso y su excelente selección de vinos de Jerez. También sirven algunos de los mejores pintxos de San Sebastián, como el de solomillo a la parrilla con pimientos del piquillo. El ambiente es rústico y acogedor, y el servicio es excelente.

6. Bar Borda Berri

Bar Borda Berri ofrece una amplia selección de pintxos, desde los clásicos hasta los más creativos. Algunos de los más populares son el de carrillera de ternera y el de vieira con crema de trufa. También tienen una excelente selección de vinos y sidras locales.

7. Bar Ganbara

Bar Ganbara es conocido por su pintxo de hongos con foie gras y su pintxo de berberechos con jamón ibérico. También sirven otros pintxos populares, como el de chipirón con cebolla caramelizada y el de anchoa con pimiento rojo. El bar es pequeño y acogedor, con un ambiente animado y festivo.

8. Bar Casa Urola

Bar Casa Urola se encuentra en el corazón del Casco Viejo de San Sebastián y ofrece una amplia selección de pintxos tradicionales. Algunos de los más populares son el de txangurro gratinado y el de rabo de toro. También tienen una excelente selección de vinos locales y españoles.

En resumen, si estás buscando los mejores bares de pintxos en San Sebastián, no puedes perderte los lugares mencionados anteriormente. Cada uno ofrece su propio estilo y especialidad, pero todos comparten un excelente nivel de calidad y un ambiente lleno de vida y sabor. ¡Buen provecho!