Calbeton jatetxea

Hemos comido unas cigalas, que aunque eran más bien pequeñas, estaban exquisitas y en su punto.. La ración ha sido merluza en salsa verde con almejas, que estaba impresionante de buena y chipirones al horno en su tinta con verduritas, que mi acompañante ha encontrado buenísimos. De postre pedimos canutillos, un pelín espesa la crema pero ricos y con una presentación gustosa y la tarta de naranja con sorbete de naranja que nos ha sorprendido. Era más tipo babaroise, sin apenas bizcocho, sólo una finísima capa, con mucho sabor a naranja y un caramelizado en la superficie, ligera de comer y deliciosa. El trato del personal exquisito,les felicito a ell@s y al cocinero y ayudante, a quienes ya hemos transmitido nuestro agrado. El precio muy ajustado, por debajo de lo que esperábamos, así que lo recomendamos al cien por cien y si volvemos a caer por la población, repetiremos sin dudar. De lujo!!?

Un restaurante tradicional, la comida y el trato muy buenos. PERO CUIDADO: si pides pescado con precio según mercado asegúrate de preguntarlo y que te pesen la pieza antes que nada. Nosotros hemos cenado un rodaballo espectacular pero su precio era muy, muy elevado y nos dimos cuenta al pagar. Sin duda el pescado más caro de mi vida, más de 50 euros el kilo.

Trato exquisito. En cuanto les dices que no toleras lácteos, te sorprenden con un postre a base de sorbetes variados ricos ricos. Los camareros super amables, la comida de calidad y sin prisa por marchar. El menu especial 35€, un poco alto, pero la amabilidad y que no te echen del local tras el cafe hay que pagarlo. Volveremos.