Gernika-Lumo se prepara para una celebración ganadera sin igual en su trigésima octava edición del Primer Lunes de Octubre, programada para el 5 de octubre. Este evento reunirá a 109 reses de 14 ganaderías de Bizkaia, Gipuzkoa y Navarra, que se someterán a un emocionante concurso dividido en diferentes categorías, donde se evaluarán la edad, el sexo y el estado reproductivo de cada animal.

Según ha anunciado el Ayuntamiento de Gernika-Lumo, la representación de Gipuzkoa será predominante, con un total de 46 ejemplares de seis ganaderos. Bizkaia estará presente con 43 reses que provienen de cuatro explotaciones, mientras que Navarra aportará 20 animales de la misma cantidad de ganaderos. Esto demuestra la colaboración y la diversidad del sector ganadero en la región.

El consistorio destaca que “el Primer Lunes de Octubre trasciende la simple definición de feria. Se convierte en un vitrina que muestra la excelencia de nuestra ganadería, un punto de encuentro para los profesionales del sector y una auténtica celebración para todos aquellos que nos visitan cada año”, subrayando la importancia social y cultural del evento.

Las actividades comenzarán el domingo 5 con la evaluación de los ejemplares en un total de nueve secciones del concurso. Dos jueces expertos tendrán la tarea de valorar las características morfológicas de los animales y premiar a los tres mejores de cada categoría, estableciendo un alto estándar de calidad.

La jornada del lunes culminará con la gran final, donde se seleccionarán la mejor vaca y el mejor toro, así como la hembra de inseminación más destacada y la ganadería más sobresaliente. Los asistentes, por su parte, podrán degustar carne de raza pirenaica con certificado de calidad, con asados programados para el domingo y repartos de raciones de costilla de ternera el lunes.

El evento también contará con 30 puestos que ofrecerán sidra, txakoli, pan, pastel vasco, queso y una variedad de artesanías. Además, se rendirá homenaje al ganadero Juan Cruz Bikandi, reconociendo su contribución al sector local. Una celebración que promete ser un referente de la tradición ganadera y gastronómica de la zona.